協会認定レシピ

簡単ベイクド枝豆

超簡単だけど人気者!


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枝豆
一袋
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10g
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鉄板もしくはスキレット
1枚

作り方

1. 洗った枝豆に塩を強く振っておく

2. ダレクトゾーンに鉄板を引き枝豆を焼く

3. さやに焦げ目がつくまで火を通す

4. 火から下ろして常温にする

5. 手で摘んで食べる

メモ 枝豆はアメリカでEDAMAMEと呼ばれ大人気。茹でるより焼きがおいしい!